Cucina locale, ingredienti di stagione, gusto autentico
Una vacanza che si rispetti include senza dubbio anche un’offerta culinaria raffinata. Il nostro team di cucina giovane e creativo prepara menu deliziosi utilizzando prodotti freschi e locali, e curando ogni dettaglio. Il tutto condito da un pizzico di eleganza e leggerezza. Per un’esperienza culinaria che lascia il segno.
Una colazione rivitalizzante
All’Hotel Alpin ogni giornata inizia con una magnifica colazione sulla terrazza (quando il tempo lo permette) con vista sulle distese del Meranese, sui meleti e sulle cime circostanti. Vi serviamo marmellate fatte in casa con frutta del nostro giardino, speck contadino, yogurt cremoso e tanti altri deliziosi prodotti di qualità. Non è forse il modo migliore di iniziare la giornata?
Una cena eccellente
Destreggiandosi tra fornelli e padelle, il nostro team di cucina vi sorprenderà con una cena che racchiude tutto il gusto dell’Alto Adige. Specialità alpine e mediterranee, buffet di insalate e antipasti deliziosi, nonché i migliori vini italiani e internazionale coroneranno la vostra esperienza. Vogliamo parlare della vista sulle montagne altoatesine che offre la nostra sala panoramica climatizzata? Semplicemente indescrivibile!
