Piacere di conoscervi!
Siamo Petra e Johannes, i padroni di casa del Lifestyle Hotel Alpin. Abbiamo lavorato per molti anni al fianco dei nostri genitori (e suoceri) al Boutique Hotel Eschenlohe, e intanto sognavamo di dare nuova vita a un’antica pensione a Scena per trasformarla in un hotel tutto nostro. Poi un giorno abbiamo fatto il grande passo! Oggi, il Lifestyle Hotel Alpin è il nostro grande orgoglio, nonché la realizzazione della nostra visione comune. Non vediamo l’ora di accogliervi.
Come tutto ebbe inizio
Johannes, junior chef all’Hotel Eschenlohe e albergatore all’Hotel Alpin, dopo aver concluso la sua formazione professionale, ha lavorato come cuoco presso alcune delle migliori cucine dell’Alto Adige. Adesso gestisce l’Hotel Alpin insieme alla moglie Petra e ai due figli Lukas e Noah. Era il 2014 quando, con l’acquisto dell’ex pensione Ortler, coronarono il sogno di aprire il proprio hotel e trasformarono in realtà il loro progetto comune, ristrutturando quello che oggi è il piccolo e moderno Hotel Alpin. Nel 2019, abbiamo rinnovato completamente la struttura, trasformandola nel nostro attuale hotel a 4 stelle.
